花・ガーデン・DIY

通常の青穂のクガイソウ  (1000株)クガイソウ　素掘り苗1000株　山野草/九階草/※入荷済み 3月14日までお取り置き可能  
[ショップ：紫桜館　山の花屋　楽天市場店]  [ショップコード：shioukan-hanaya]
価格：379,500円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

★この植物の関連商品はこちらをクリック●商品情報 　和名：九蓋草 　学名：Veronicastrum japonicum（ベロニカストラム） 　花言葉：明るい家族 　分類：ゴマノハグサ科クガイソウ属　耐寒性多年草 　開花時期：7〜9月 　草丈：50〜90cm ●商品説明 　青い穂状の花を咲かせます。庭植えにすると大きく育ちやすいです。 草丈が高いため、切り花にも向きます。葉の付き方に特徴があり、茎に段々に車葉をつけるため、見た目も華やかです。 　蝶々も好きなようで、たくさん寄ってきて蜜を吸っています。 　庭植えにすると、大きく育ちやすく1m程まで成長します。 　弊社栽培場では白や黄の蝶々が飛び回っています。クガイソウの葉茎は、希少種のコヒョウモンモドキが産卵・食用とするため近年植栽にも利用されることが多くなりました。 ●耐性　（弊社で経験済みの温度） 　耐暑性　30℃ 　耐寒性　-15℃ 　※寒冷地で秋冬に植え付ける場合は、外気温が氷点下になる1か月前までに植え付けを終えましょう。 ●育て方 　庭植えをお勧めします。日当たりの風通しのいい場所を選びます。葉焼けをするようなら盛夏は軽く遮光をしましょう。株も花つきも良くなります。他の植物と一緒にすると焼けにくくなります。 ●農薬 　虫が寄ってくるため、栽培場では殺虫剤（オルトラン・スミチオン）を使用しています。 　効力は1か月ほどで無くなり。虫のために使用する場合は、2週間以上置いてから与えることをお勧めします。 　昆虫のために植栽される場合、殺虫剤を使用してからどのくらい経過した苗かを確認されたいお客様はお問合せフォームからお問合せください。 　また、弊社の栽培場は春から秋にかけて害虫が発生した場合は随時薬剤を散布しているため、クガイソウへ散布していなくても他の植物へかけた薬剤が風に乗ってかかっている可能性があり、完全な除去は出来ない状況となっております。

早春の小さな白花  (1000株)ニリンソウ　素掘り苗1000株　山野草/二輪草/アネモネ/※入荷済み 3月14日までお取り置き可能  
[ショップ：紫桜館　山の花屋　楽天市場店]  [ショップコード：shioukan-hanaya]
価格：379,500円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

#ニリンソウ　 #スプリングエフェメラル　 #スケルトンフラワー　 #日本庭園に合う　 #茹でるだけで食べられる　 #山野草　 #耐寒性多年草 　 #宿根草　●商品情報　[山野草][耐寒性多年草][山菜苗][野菜苗][スプリングエフェメラル] 　和名：東北二輪草 　学名：Anemone flaccida 　別名：フクベラ、ガショウソウ ●商品説明 　山地の明るい草原などに群生する耐寒性多年草です。春の雪解けとともに一斉に咲き乱れる姿は圧巻。真っ白いニリンソウの絨毯のお出ましです。東北地方のニリンソウは、他の地域に比べ花が大きめらしいです。 　実はニリンソウは変わり花も多く、まれに巡り合うこともございます。白いはずの花が全て葉と同じ緑色、ピンクと緑の2色咲き、花のフチだけ緑色など、さまざまな姿が見られます。当店では毎年5000株以上を扱いますが、その多くが休眠期の冬のため、もしかしたら変わり花が混ざっていることもあるかもしれません。変わり花の多くは、毎年固定せず翌年には元に戻ることもございます。 　北海道・北東北地方ではフクベラの名で山菜として食べる地域もあります。 ●草丈 　10~20cmほど ●分類 　キンポウゲ科イチリンソウ属　耐寒性多年草 ●開花時期 　4〜5月 ●育て方 　落葉樹の下で、夏に木漏れ日が差す場所に植え付けます。水はけが悪い場合は、約30cm程掘り返し培土を入れ水はけを良くします。 　庭植えにするとよく咲き、よく殖えます。

初夏によく庭先で見かける昔ながらのアヤメ  (1000株)ノアヤメ　素掘り苗1000株　山野草/野アヤメ/菖蒲/※入荷済み 3月14日までお取り置き可能  
[ショップ：紫桜館　山の花屋　楽天市場店]  [ショップコード：shioukan-hanaya]
価格：237,600円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

この植物の関連商品　　　　　 ●丘で育つ種類（花壇・プランター向き） 　青花ノアヤメ 　白花ノアヤメ 　サキガケアヤメ 　ヒオウギアヤメ 　ニワゼキショウ ●水辺で育つ種類（湿地向き） 　キショウブ 　セキショウ 　ノハナショウブ ●水中で育つ種類（池・田圃・小川向き） 　カキツバタ 　ニオイショウブ ●ポット苗 　1ポット 　5ポットセット 　20ポットセット 　100ポットセット ●素掘り苗　※期間外は予約受付 （秋から早春までの限定発送） 　5株セット 　20株セット 　100株セット 　1000株セット●商品情報[山野草][耐寒性多年草][切り花向き] 　和名：菖蒲、文目、綾目 　学名:Iris sanguinea（アイリス　サンギネア） 　草丈：30〜60cm 　分類：アヤメ科アヤメ属　耐寒性多年草 　開花時期：5〜7月 ●商品説明 　ノアヤメは日本の山野に自生しているアヤメです。、ノハナショウブやカキツバタと違い、花壇などの丘で育ちます。桜が終わった初夏頃から、住宅街の庭先で咲いているのを見かけます。まっすぐに茎を伸ばし、上向きにスッと伸びた青い蕾姿は、暑さが始まる時期を知らせてくれます。 　ハナショウブ・カキツバタ・アヤメなどを一括りに「アヤメ」と呼ぶことがあるため、当店では区別するために「ノアヤメ」と呼んでいます。 ●植え付け適期 　涼しくなった秋か、早春 　真夏の植え替えは避けましょう。 ●管理場所 　日向（猛暑の地域の場合は午前中だけ陽があたるような半日陰） ●耐性　（弊社で経験済みの温度） 　耐暑性　30℃ 　耐寒性　-15℃ 　※寒冷地で秋冬に植え付ける場合は、外気温が氷点下になる1か月前までに植え付けを終えましょう。 ●育て方 *庭植えの場合* 　日当たりの良い場所に植えます。 　丈夫な植物なので、適地に根付けば後は手間いらずで栽培は容易です。 　株間は30cm以上あけます。鉢植えに比べて丈夫に育ちやすいため、1年目は葉が少なく寂しいかもしれませんが、2年後には見ごたえがある株に育ちます。 *鉢植えの場合* 　日当たりの良い場所で管理しましょう。 　風通しの良い場所を好みます。 　水はけがよく通気性の良い土が適しています。 　根ぐされを起こしやすいので、気をつけましょう。 　鉢植えの場合は1株4号鉢以上、プランターの場合は株間は20cm以上あけましょう。 *鉢植えの水やり* 　表土が乾いたらたっぷりとあげましょう。 　休眠期中は多少乾き気味でも良いでしょう。 *肥料* 　3月と秋に置き肥

 (1000株)キショウブ　素掘り苗1000株　湿地性多年草/ビオトープ/黄菖蒲/※入荷済み 3月14日までお取り置き可能  
[ショップ：紫桜館　山の花屋　楽天市場店]  [ショップコード：shioukan-hanaya]
価格：217,800円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

この植物の関連商品　　　　　 ●丘で育つ種類（花壇・プランター向き） 　青花ノアヤメ 　白花ノアヤメ 　サキガケアヤメ 　ヒオウギアヤメ 　ニワゼキショウ ●水辺で育つ種類（湿地向き） 　キショウブ 　セキショウ 　ノハナショウブ ●水中で育つ種類（池・田圃・小川向き） 　カキツバタ 　ニオイショウブ■商品情報 学名：Iris pseudacorus（キショウブ） 分類：アヤメ科アヤメ属　多年草 原産地：ヨーロッパ〜西アジア 草丈：約50〜100cm 開花期：5月〜6月頃 花色：鮮やかな黄色 耐寒性：強い（−20℃前後） 耐暑性：強い 日照：日なた〜半日陰 ■商品説明 キショウブは、鮮やかな黄色の花が美しいアヤメ科の多年草です。 水辺や湿地を好み、初夏に凛とした花を咲かせます。 細長い花弁の中央には淡い模様が入り、清々しい印象を与えます。 古くから庭園の池畔やビオトープ、自然風の植栽に利用されてきました。 群生すると見事で、初夏の景観を華やかに彩ります。 ■葉の特徴 細長く直立する剣状の葉を持ち、濃い緑色が美しく涼感を与えます。 株元から放射状に広がる姿が優雅で、花のない時期も観賞価値があります。 ■栽培環境 日当たりの良い場所を好み、湿り気のある土壌でよく育ちます。 池の縁や湿地、鉢植えの水辺環境などにも適しています。 耐寒性・耐暑性ともに強く、全国各地で栽培が可能です。 ■育て方のポイント 日当たりと湿度を保つことが育成のポイントです。 特に夏場は乾燥に注意し、水を切らさないようにしましょう。 株が混み合ってきたら、2〜3年ごとに株分けを行うと花付きが良くなります。 ■用途・楽しみ方 ビオトープや池の縁、和風庭園などに最適な水辺の花です。 群植すると黄色の花が一面に広がり、初夏の風景を鮮やかに彩ります。 切り花としても利用でき、清楚で明るい雰囲気を演出します。 ■アヤメ・ショウブ一覧 丘で育つ種類（花壇・プランター向き） 　青花ノアヤメ 　白花ノアヤメ 　サキガケアヤメ 　ヒオウギアヤメ 　ニワゼキショウ 水辺で育つ種類（湿地向き） 　キショウブ 　セキショウ 　ノハナショウブ 水中で育つ種類（池・田圃・小川向き） 　カキツバタ 　ニオイショウブ

早春のニンニク。滋養強壮抜群です！  (1000株)ギョウジャニンニク　素掘り苗1000株　アイヌネギ/3〜5年栽培品/※入荷済み 3月14日までお取り置き可能  
[ショップ：紫桜館　山の花屋　楽天市場店]  [ショップコード：shioukan-hanaya]
価格：187,000円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

#ギョウジャニンニク　特大素掘り苗　 ＃芳香がある　 #花も食も楽しめる　 #茹でるだけで食べられる　 #山菜ポット苗　 #山菜素掘り苗5株セット　 #日本自生種　 #宿根草　 #耐寒性多年草●商品情報　[宿根草][山菜苗][野菜苗] 　商品名：行者にんにく 　和名：行者大蒜、行者葫 　学名：Allium victorialis subsp. platyphyllum 　別名：アイヌネギ（あいぬねぎ）、キトビロ、ヤマビル、ヤマニンニク ●商品説明 　ギョウジャニンニクは、フキノトウやカタクリと並ぶ早春を代表する山菜です。昔、山岳信仰の行者が荒行に耐える体力をつけるためにこれを食べた、という話からこの名前が付いたそうです。根から花、種までにんにくに似た独特の香り、舌触り、コクの深さと旨味がいっぱいの人気の山菜です。北海道では、アイヌネギとも呼ばれ、他に、キトビロ、ヤマビル、ヤマニンニクなど呼び名も様々あります。 　4月下旬〜5月にかけての、ちょうど冬が終わり雪解け時に短い期間だけ生育します。種から育てた場合、成長がとても遅く収穫までに3年、上質なものになるまでには5〜8年かかりますが、鉛筆の太さくらいの力強い株に成長します。 　収穫は、やわらかくて手では折りにくいので、根元をナイフで切りとります。引っ張ると根が抜けてしまうので注意しましょう。葉が1枚のものと、2枚以上のものがありますが、茎が太く、葉が2枚以上のものを選んで収穫します。根から花、種までにんにくに似た独特の香り、舌触り、コクの深さがあり、人気の山菜です。 　古くから強壮剤として利用されてきました。栄養価に優れ、ビタミンやミネラル、食物繊維、特に葉酸が多く含まれています。また、疲労回復を助けるといわれるアリシンが豊富に含まれています。強い抗菌作用がありたくさん摂取するとお腹を壊す人もいるため、体に良いからといって食べすぎには要注意です。 　食べ方は、さまざま。おひたし、しょうゆ漬け、天ぷら、油いため、何でも合います。お湯でさっとゆがき、冷水にさらして水を切り、急速冷凍すると冷凍保存も可能です。凍ったまま刻み調理します。当園のある岩手県北部では「カッケ」という郷土料理へニンニクの代わりにこのギョウジャニンニクを刻み混ぜ食します。 ●分類 　ユリ科ネギ属　耐寒性多年草 ●草丈 　40〜70cm ●耐性　（弊社で経験済みの温度） 　耐暑性　30℃ 　耐寒性　-15℃ 　※寒冷地で秋冬に植え付ける場合は、外気温が氷点下になる1か月前までに植え付けを終えましょう。 ●開花時期 　初夏 ●管理場所 　半日陰 ●育て方 *庭植えの場合* 　半日陰に植え付けましょう。 　腐葉土・堆肥をすき込んでから植え付けると丈夫に育ちます。 　丈夫な苗になると、涼しい地方では日向でも栽培可能です。 *鉢植えの場合* 　プランターでも栽培可能です。株間は5〜10cm程がいいでしょう。 　用土は黒土または山野草用培土。プランターの底に炭を敷くと腐り予防になります。 　夏場の暑さに弱いため、プランタの底にスノコを入れ、風通しを良くする方法もあります。 *鉢植えの場合の水やり 　表面が乾いたらば充分にあたえましょう。 　休眠期中も様子をみて1週間に2回程度、完全に乾かない程度に与えます。 ●醤油漬けの作り方 　ギョウジャニンニクの葉をお湯でさっとゆがき、保存容器に葉を入れ、醤油または万能つゆをひたひたに注ぎます。2〜3日ぐらいで出来上がりです。

生命力あふれる徳島の山育ち。農薬不使用で育てた元気な球根です。時期を選ばず植え付け可能！ ヒガンバナ、彼岸花、曼珠沙華、リコリス、Lycoris  【送料無料】【徳島産/無農薬】彼岸花 球根 1000球 植えっぱなしOK [年中植付可] 曼珠沙華 リコリス ヒガンバナ 国産 山育ち 強健 苗 初心者 ガーデニング 園芸 ゆうパック発送  
[ショップ：コニシ農園　楽天市場店]  [ショップコード：konisinouen]
価格：90,000円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

■ 栽培環境と品質について 〜徳島の山間部より〜 当店がお届けするのは、自然豊かな徳島県の山間部で育てた、生命力あふれる球根です。 見た目を良くするための農薬は一切使用しておりません。厳しい自然環境の中で育ったため、非常に「野性味」があり、生命力が強いのが特徴です。 観賞用としてはもちろん、モグラ除けや土留め、空き地の緑化などにも安心してお使いいただけます。 ■ 植え付け時期について 〜生産者からのアドバイス〜 一般的な園芸書では「6月〜8月が適期」とされていますが、当店の球根は非常に強健です。 実際に私たちの圃場（徳島県）では、季節を問わず年中植え付けを行っており、問題なく定着しています。 「時期を逃してしまったかな？」と心配せず、お客様のタイミングで植えていただいて大丈夫です。土の中で根を張り、季節が来れば力強く芽吹きます。 ■ 発送・梱包について 余計なコストを省き、少しでもお安く・たっぷりお届けするために簡易包装としております。 球根自体が非常にタフですので、通気性を考慮した袋に詰め、以下の方法で発送いたします。 少量の場合: クリックポスト（ポスト投函・追跡あり） 大量の場合: ゆうパック ※到着後はなるべく早く開封し、植え付けてあげてください。

栄養価が高い紫菊芋  (100kg)岩手県産ムラサキキクイモ　種芋100kg(目安500〜1000個)　赤菊芋/生芋/土付き/※入荷済み 3月14日までお取り置き可能  
[ショップ：紫桜館　山の花屋　楽天市場店]  [ショップコード：shioukan-hanaya]
価格：88,000円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

この植物の関連商品 （※販売終了の場合ページ表示されません） 【種芋を個数単位で探す/直径5cm以上】 　　 5個セット 　　 20個セット 　　 100個セット 【種芋をkg単位で探す】 　　 1kg(入り数目安5〜10個)　 　　 5kg(入り数目安25〜50個)　 　　 10kg(入り数目安50〜100個) 　　 100kg(入り数目安500〜1000個) 【ポット苗で探す/ビニールポットに植えてあるので春まで管理は水やりだけです。春に芽吹いたら移植必要】 　　 2ポットセット 　　 5ポットセット 　　 20ポットセット 　　 100ポットセット 【ポット苗/芽吹いてから5月下旬お届け/予約受付商品】 　　 4ポットセット ★他の種芋を探す 　　 キクイモ 　　 チョロギ 　　 ジャンボチョロギ（長さ5cm以上） 　　 アピオス●こちらの種芋を食用にと検討中のお客様へ こちらの商品は種芋として販売しておりますが、食用にして頂いてもかまいません。農薬は使用しておりません。実際に当店スタッフも食べております。ただし、あくまで当店では植物苗として販売しているため、食品としての姿形は保証できませんのでご理解の上お買い求めください。 ※若干芋が欠けていたり、傷がついている場合がございますが、種芋としては問題ございません。 ●商品情報　[山菜苗][野菜苗][切り花向き][宿根草][強健植物] 　和名：紫菊芋、赤菊芋、唐芋 　別名：フランスキクイモ ●商品説明 　フランス原産の紫菊芋です。弊社栽培場（岩手県北部）にて増殖させたものになります。当店で販売している「キクイモ」とは別品種です。芋の皮が赤紫色になるため「紫菊芋」、または「赤菊芋」と呼ばれています。栽培してみると、皮全体が紫色ではなく、芋の上部分が特に紫色になりやすい傾向がありました。紫色なのは皮の部分のみで、中は通常の菊芋と同じく白いです。掘り上げて水洗いすると通常の菊芋よりほんのり赤みがある程度です。 　通常の菊芋には少ない「リノール酸」や「オレイン酸」などの不飽和性脂肪酸が豊富に含まれています。 　別名は多々ありますが、どこでも育つため「バカイモ、ブタイモ」などともよばれます。 　キクイモは芋でありながら糖質にはほとんどデンプンを含まずイヌリンという多糖体によって構成されています。イヌリンは消化によりオリゴ糖の一種キクイモオリゴ糖（イヌロオリゴ糖）となります。このキクイモオリゴ糖は血糖値をほとんどあげないため、糖尿病などに良いといわれ、「天然のインシュリン」ともいわれています。食物繊維、カリウム、カルシウム、マグネシウムなど、豊富な栄養を含み、低カロリーで機能的な食材として近年大変注目されています。 ●草丈 　2〜3m ●分類 　キク科ヒマワリ属　耐寒性多年草 ●耐性　（弊社で経験済みの温度） 　耐暑性　30℃ 　耐寒性　-15℃ 　※寒冷地で秋冬に植え付ける場合は、外気温が氷点下になる1か月前までに植え付けを終えましょう。 ●開花時期 　9月 ●収穫時期 　11〜12月 ●日照条件 　日向 ●植え付け適期 　秋〜春（外気温が氷点下の期間を除く） ●購入後の管理方法（毎年11月下旬から翌春3月ころまで販売しております。） ※キクイモは晩秋に寒さに当たってからでないと、芋が成長しないため、11月下旬からの堀上げとなっております。 　【冬場外気温が氷点下になる地域（北海道・東北・信越など）の場合】 　　氷点下になる地域の場合、本格的な植え付けは外気温が氷点下にならなくなった頃（岩手県の場合4月上旬ころ）をお勧めしております。その場合、購入から植え付けまでの期間は、まとめてみかんなどが入っているネットに入れ土に埋めて置くか、凍らないように土をかぶせて屋内で管理します。空気に長時間触れると芋が柔らかくなり発芽率が下がるため、必ず土をかぶせて保管いただきますようお願いいたします。 　【冬場外気温が氷点下にならない地域（関東・関西・中国・四国・九州など）の場合】 　　到着後すぐに植え付けていただいて構いません。植え付けまでに数日空く場合、1週間ほどでたら到着後キクイモが入っている袋を開けて（空気を循環させるため）、日が当たらない場所で保管します。ピートモスを一緒に入れておりますので、湿り気がないような場合は霧吹きなどである程度の湿気を与えていただくようお願いいたします。目安はピートモスが若干湿っている程度です。びちゃびちゃにならないように与えてください。 ●育て方 *庭植えの場合 　通常の畑では無肥料で育ち、水かけも不要です。特に土地が痩せている場合は、堆肥を入れてください。植え付けは秋から春（積雪期間を除く）。50cm間隔で1か所に1個植え5cm程土をかぶせます。収穫は晩秋に行います。毎年掘らなくてもかまいませんが、年々芋が肥大します。数年放っておくと掘るのが大変なほど大きくなってしまいます。 　毎年、または2年に1回掘り上げることをおすすめします。 *鉢植えの場合 　7号以上の大きめの深鉢かプランターに植え付けます。根茎がじゃがいものようになる植物のため、なるべく底が深い容器がいいでしょう。常に日向で管理しましょう。 *鉢植えの場合の水やり 　表土が乾いたらば与えます。成長期は葉水もあげましょう。1週間に1回、水やり時に液肥を混ぜてあげると生育が良いです。 *肥料 　植え付け時に元肥、成長期に水やり時に液肥

気品ある香りが魅力  (100株)日本スズラン　素掘り苗100株　卸売り/山野草/鈴蘭/※入荷済み 3月14日までお取り置き可能  
[ショップ：紫桜館　山の花屋　楽天市場店]  [ショップコード：shioukan-hanaya]
価格：53,680円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

この植物の関連商品　　　　　 ●品種別 　日本スズラン 　ドイツスズラン　桃花 　ドイツスズラン　白花八重咲き ●ポット苗 　1ポット 　5ポットセット 　20ポットセット ●素掘り苗　※期間外は予約受付 （秋から早春までの限定発送） 　5株セット 　20株セット 　100株セット ●同じ季節に咲く植物（春咲き） ●同じ草丈の植物（21〜40cm） ＃芳香がある　 #花後の実が可愛い　 #有毒植物（観賞用）　 #お庭の下草　 #山野草　 #宿根草　 #耐寒性多年草 　●商品情報　[山野草][耐寒性多年草][宿根草][お庭の下草][有毒植物] 　商品名：日本スズラン 　和名：鈴蘭 　学名：Convallaria majalis 　別名：君影草（きみかげそう）、谷間の姫百合（たにまのひめゆり） 　花言葉：純粋 　草丈：20〜30cm 　分類：ユリ科スズラン属　耐寒性多年草 　開花時期：4〜5月 ●スズランの開花について 　販売している素掘り苗は開花見込み株ですが、花芽を持っている株でも、植え付けの時期が遅い場合、開花する確率は50％ほどです。そのため、植え付けてから1年後以降の開花見込み株として販売しております。 　花を咲かせるには、根がしっかりと土になじんでいることが重要となります。前年の秋早くに植え付けた場合は翌春の開花の確立があがります。春に植え付けた場合は、ほとんどが葉だけが成長して翌春に花を咲かせるために栄養を蓄えることが多い植物です。 ●商品説明 　愛らしい花と香りがたくさんの方に愛されています。別名『君影草（きみかげくさ』は、花が葉に隠れるように咲くことから名付けられました。花後には可愛らしい赤い実をつけます。 　日本スズランは、ドイツスズランに比べ花が小ぶりです。 　日本スズランかドイツスズランかを見分けるには、風鈴のような花の中の底部分を確認します。日本スズランは花弁と同色の白色、ドイツスズランは底の部分が赤くなります。 　※毒がある植物です。手袋をして扱って下さい。 ●5月1日はスズランの日 　5月1日は、フランスでは愛する人へスズランの花を贈る習慣があります。フランス語でスズランは　muguet（ミュゲ）　と呼ばれ、スズランをもらった人には「幸運が訪れる」と言われています。そのため、5月1日になるとフランスではスズランが販売されるそうです。日本の母の日のようですね。 ●育て方 　夏に木陰になる場所を選んで植え付けます。有機質に富んだ土で育てます。植え替えは休眠期の秋〜春に行います。小さい芽（根）ですが、毒があるため手袋をして優しく扱いましょう。 　花後、種をつけると翌春の開花が見込めなくなります。開花した株は次の年休み、その翌年にまた開花するサイクルが多いように感じます。毎年花を咲かせたい場合は、花が終わったあとはすぐに花を摘み取ってください。そうしますと種への栄養分が必要なくなり、株に栄養分がいきわたります。 ●植え付けの注意点 　スズランは、広い場所（鉢）に1つ植え付けるよりも、若干窮屈なぐらい密集して植え付けつと育ちが良い植物です。1株ずつ株間を空けて植え付けると、絶えることがありますのでお気を付けください。 　庭植えの際は、株間を空けずに、葉が重なり合う位密集させて植え付けましょう。その後、周りに根を伸ばしながら増えて行きます。 　目安は1か所に1〜5株程。5株以上ある場合、10cmほど離してまた植え付けます。鉢植えの場合、目安として1〜2株の場合は3.5号鉢へ。3〜5株の場合は5号鉢をおすすめします。

寒冷地では2mまで成長するおばけ蕗  (100株)アキタフキ　素掘り苗100株　卸売り/山菜苗/秋田蕗/※入荷済み 3月14日までお取り置き可能  
[ショップ：紫桜館　山の花屋　楽天市場店]  [ショップコード：shioukan-hanaya]
価格：49,500円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

この植物の関連商品　　　　　 ●フキ・蕗の薹の仲間 　フキノトウ 　赤花フキノトウ 　ヤマフキ 　ヤマフキ（赤花フキノトウ） 　秋田フキ ※大型の蕗 ●早春に食べられる山菜苗 ●初夏に食べられる山菜苗■商品情報 　商品名：アキタフキ（あきたふき） 　和名：秋田蕗（アキタブキ） 　別名：蝦夷蕗（エゾブキ）、大蕗（オオブキ） 　学名：Petasites japonicus subsp. giganteus 　分類：キク科フキ属　耐寒性多年草 　草丈：50cm〜2m 　※西日本などの温暖な地域では、気候条件により大型にならない場合があります。 　※地域や栽培環境によって生育差が出ます。 　開花時期：3〜5月 　管理場所：日当たりが良く、湿気のある場所 ■商品説明 とても大きく成長するフキです。通常でも草丈50cmほどになり、山地などでは1mを超えるものもあります。秋田県秋田市では仁井田地区に限って栽培されており、栽培農家も年々減少しています。特に大型のフキは、東北・北海道・樺太・千島列島などに自生し、秋田地方で栽培されるものは「秋田ふき」として全国的に知られています。涼しい地域を好み、関東以西や西日本では大型にならない場合があります。 ■育て方 　日向〜半日陰の場所へ植え付けます。地植えをおすすめします。地植えにして肥料を与えることで、大きく育ちやすくなります。適した環境に根付けば、その後は手間のかからない植物です。株間は1m程度空けてください。草丈が1m以上になるため、株間が狭いと成長期に葉が重なり生育が悪くなります。4〜9月の成長期は刈り取らず、そのまま育てましょう。 ■肥料 堆肥 【関東以西で購入を検討中のお客様へ】 アキタフキは、北東北や北海道など積雪の多い寒冷地で栽培すると2m近くに大きく育ちます。関東以西など温暖な地域で栽培した場合は通常の山蕗と同様の大きさにしかならないことが多い植物です。温暖な地域で大きめの蕗を育てたいお客様は「愛知早生」という品種をおすすめいたします。 ※「愛知早生」は当店では取り扱いがございません。 ■その他のフキ苗 ・素掘り苗 （秋から早春までの限定発送/期間外は予約受付） ・フキ・蕗の薹の仲間 フキノトウ 赤花フキノトウ ヤマフキ ヤマフキ（赤花フキノトウ） 秋田フキ ※大型の蕗 ・早春に食べられる山菜苗 ・初夏に食べられる山菜苗

てんぷらは春の風物詩  (100株)コゴミ　素掘り苗100株　卸売り/山菜苗/クサソテツ/シダ植物/※入荷済み 3月14日までお取り置き可能  
[ショップ：紫桜館　山の花屋　楽天市場店]  [ショップコード：shioukan-hanaya]
価格：49,500円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

この植物の関連商品　　　　　 ●コゴミのポット苗 　1ポット 　5ポットセット 　20ポットセット 　100ポットセット ●コゴミの素掘り苗 （秋から早春までの限定発送/期間外は予約受付） 　5株セット 　20株セット 　100株セット 　1000株セット ●シダ植物一覧 　ゼンマイ※山菜 　ワラビ※山菜 　コゴミ（クサソテツ）※山菜 　オシダ 　クジャクシダ 　シシガシラ 　ジュウモンジシダ 　トクサ 　フユノハナワラビ 　リョウメンシダ●商品情報[山菜苗][野菜苗][山野草][耐寒性多年草][シダ植物][お庭の下草] 　学名：Matteuccia struthiopteris 　和名：草蘇鉄（クサソテツ） 　別名：コゴメ、カンソウ、ガンソウ 　分類：イワデンダ科クサソテツ属　耐寒性多年草 ※5月15日〜10月は葉茎を切り詰めてお届けとなります。切り詰めて植え付けた方が根付きもよく、来年の成長もよくなるためです。秋に植え付けた場合、その後葉茎は枯れていき、来春また芽吹き出します。 ●商品説明 　アク抜きの必要がない人気の山菜です。葉が伸びきる前の姿は丸まった状態の新芽を食します。食用に向く新芽は濃い緑色で毛がなくツルンとしています。 　コゴミは林内や半日陰の原野や河原などに自生するシダ植物で、クサソテツとも呼ばれます。葉を放射状に広げるため、シダ植物として植栽にも利用されます。 ●収穫の目安 　[秋に植え付けた場合] 　翌春には収穫が出来ます。収獲は全体の半分ほどに留めておきましょう。 　[早春に植え付けた場合] 　春に収穫が出来ます。 　ただし、春に植え付けた場合は根が充分に土に馴染めていないため、3分の1ほどの収獲で留めておきましょう。 ●耐性　（弊社で経験済みの温度） 　耐暑性　25℃ 　耐寒性　-15℃ 　※寒冷地で秋冬に植え付ける場合は、外気温が氷点下になる1か月前までに植え付けを終えましょう。 ●日照条件 　半日陰〜日陰 　若干湿気がある明るい半日陰を好みます。 　真夏の直射日光と西日は避けましょう。 ●育て方 　半日陰の湿り気のある場所を選びます。育てやすい植物ですが、暑さに弱いので気をつけましょう。元肥として腐葉土をすき込んで植え付けます。 　鉢植えの場合じゃ水はけの良い用土（山野草培土と腐葉土を1：1）を使い、植え込みます。通年半日陰で管理します。 　水やりは乾いたら与える程度。地植えの場合は、植え付け後1週間ほどは株と土を密着させるために1日1回。その後は雨水で充分です。鉢植えの場合は乾いたらば与えます。 　鉢植えの水やりのポイントは、あげるときは思い切りやること。表土が少し濡れるくらいパラっとあげていると、球根へ水分が届かず絶えることがあります。あげるときは、鉢底から水がジャージャー出るくらい思い切り上げましょう。 　肥料は堆肥（鶏糞）または化成肥料を春と秋に与えます。

早春の水辺を黄色の花で彩ります  (100株)エンコウソウ　素掘り苗100株　卸売り/湿地性多年草/ビオトープ/猿猴草/※入荷済み 3月14日までお取り置き可能  
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#日本自生種　 #耐寒性多年草 　 #湿地植物　 #水生植物　●商品情報　[山野草][耐寒性多年草][湿地性植物] 　和名：猿猴草 　学名：Caltha palustris var. enkoso ●商品説明 　山地の湿地や水辺に生える耐寒性多年草です。長く延びる茎を手長猿の手足に例えこの名がつけられたそうです。約50cm伸びる花茎の先端に黄色の花を付けます。 ●分類 　キンポウゲ科リュウキンカ属　水生耐寒性多年草 ●開花時期 　4〜5月 ●管理場所 　日向の湿地 ●育て方 *庭植えの場合* 　日向の湿地が理想です。小川や田圃などに植え付けましょう。周りに背の高い植物が増えだすと衰退してしまう、環境の変化に弱い植物です。あまり流れが強いと流されてしまうので気を付けましょう。 *鉢植えの場合* 　通年、日向で管理し根は水の中にいるようにします。ひとまわり大きい容器に水を張って鉢の半分程が常に浸る状態にし、3日に一度水の入れ替えをします。 *肥料* 　多肥を好みます。 　花後月に1回、油カスと骨粉の等量配合の肥料を2〜3個株の周囲に埋めこむと良いでしょう。

 (100株)アスチルベ オドントフィラ　素掘り苗100株　卸売り/日本自生種/アスチルベ/トリアシショウマ/※入荷済み 3月14日までお取り置き可能  
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価格：43,560円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

#アスチルベ　 #山野草　 #耐寒性多年草 　 #宿根草　 ＃切り花向き　 #茶花　●商品情報　[山野草][耐寒性多年草][宿根草][切り花向き][茶花] 　和名：鳥足升麻（とりあししょうま） 　学名：Astilbe odontophylla（アスチルベ） 　分類：ユキノシタ科チダケサシ属　耐寒性多年草 　開花時期：7〜8月 　草丈：40〜100cm ●商品説明 　白い小花を穂状に咲かせる夏の花。トリアシショウマは木陰に自生し、真夏でも日陰の涼しい場所で成長します。 　名前の由来は、丈夫でまっすぐな茎を鳥の足にたとえ、葉がショウマに似ていたことから。 ●育て方 　半日陰になる落葉樹などの木の下に植え付けます。腐葉土を混ぜるといいでしょう。

風味・味共に最高に美味しい！！  (100株)シドケ　素掘り苗100株　卸売り/山菜苗/モミジガサ/※入荷済み 3月14日までお取り置き可能  
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価格：42,680円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

★この植物の関連商品はこちらをクリック●商品情報　[山野草][耐寒性多年草][山菜苗][野菜苗][切り花向き][宿根草][茶花] 　和名：紅葉傘、紅葉笠（モミジガサ） 　学名：Parasenecio delphiniifolius 　花言葉：幸福な日々 ●商品説明 　シドケのお浸しは数ある山菜の中でも特に美味。口に入れた瞬間、香りが濃い味わいが口の中に広がります。老若男女とわず愛されている山菜です。 ●分類 　キク科　耐寒性多年草 ●開花時期 　8〜9月 ●育て方 　山麓や谷間に生える植物です。半日陰の水はけがよく、水持ちの良い土地に近い場所を選び植え付けましょう。植える際には腐葉土をすきこみます。

寒い地方に自生するでっかいウバユリ！球根は食用にもOK！  (100株)オオウバユリ　素掘り苗100株　卸売り/山野草/大姥百合/※入荷済み 3月14日までお取り置き可能  
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＃ドライフラワーにも向く　 #日本の百合　 #日本庭園に合う　 #山野草　 #耐寒性多年草 #宿根草　 #茶花　 #お盆のお供え花●商品情報 　和名：大姥百合 　学名：Cardiocrinum cordatum var. glehnii ●商品説明 　本州の中部以北から北海道にする大型のウバユリです。湿気のある山林を好み、自生しています。 　関東以西に自生する「ウバユリ」とは別種で、オオウバユリはウバユリの変種と言われています。ウバユリが草丈1mほどなのに対し、オオウバユリは1.5m以上の草丈で花数も多いのが特徴。初夏に茎を1m以上伸ばし、雑草を軽々と見下ろしながら四方向に向かって乳白色の花を咲かせる姿は圧巻です。 　花後の種はドライフラワーにも利用されます。子供たちはこの種が付いた茎を折り、杖のように振り回し遊びます。振るたびに種が舞い楽しそうです。 　花を咲かせるまでには5年以上かかり、開花終了後は株元に小さな子株を付けて親株は絶えます。　 ●草丈 　50cm〜1.5m程 ●分類 　ユリ科ウバユリ属 　耐寒性多年草 ●耐性　（弊社で経験済みの温度） 　耐暑性　30℃ 　耐寒性　-15℃ 　※寒冷地で秋冬に植え付ける場合は、外気温が氷点下になる1か月前までに植え付けを終えましょう。 ●開花時期 　7〜8月 ●日照条件 　半日陰〜日向　※西日は避けましょう ●育て方 *庭植えの場合* 　腐葉土を多く含み、日陰のある土地を好みます。 　乾燥は避けてください。 　とても大きくなる植物なので、庭植えをお勧めします。 *鉢植えの場合* 　なるべく大きめの鉢をえらび植え付けましょう。 　鉢植えにすると庭植えに比べあまり背丈が伸びません。 *鉢植えの水やり* 　表土が乾いたらばたっぷりとあげましょう。 *肥料* 　6〜9月の間に2〜3回追肥を行ってください。

通常の青穂のクガイソウ  (100株)クガイソウ　素掘り苗100株　卸売り/山野草/九階草/※入荷済み 3月14日までお取り置き可能  
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価格：38,280円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

★この植物の関連商品はこちらをクリック●商品情報 　和名：九蓋草 　学名：Veronicastrum japonicum（ベロニカストラム） 　花言葉：明るい家族 　分類：ゴマノハグサ科クガイソウ属　耐寒性多年草 　開花時期：7〜9月 　草丈：50〜90cm ●商品説明 　青い穂状の花を咲かせます。庭植えにすると大きく育ちやすいです。 草丈が高いため、切り花にも向きます。葉の付き方に特徴があり、茎に段々に車葉をつけるため、見た目も華やかです。 　蝶々も好きなようで、たくさん寄ってきて蜜を吸っています。 　庭植えにすると、大きく育ちやすく1m程まで成長します。 　弊社栽培場では白や黄の蝶々が飛び回っています。クガイソウの葉茎は、希少種のコヒョウモンモドキが産卵・食用とするため近年植栽にも利用されることが多くなりました。 ●耐性　（弊社で経験済みの温度） 　耐暑性　30℃ 　耐寒性　-15℃ 　※寒冷地で秋冬に植え付ける場合は、外気温が氷点下になる1か月前までに植え付けを終えましょう。 ●育て方 　庭植えをお勧めします。日当たりの風通しのいい場所を選びます。葉焼けをするようなら盛夏は軽く遮光をしましょう。株も花つきも良くなります。他の植物と一緒にすると焼けにくくなります。 ●農薬 　虫が寄ってくるため、栽培場では殺虫剤（オルトラン・スミチオン）を使用しています。 　効力は1か月ほどで無くなり。虫のために使用する場合は、2週間以上置いてから与えることをお勧めします。 　昆虫のために植栽される場合、殺虫剤を使用してからどのくらい経過した苗かを確認されたいお客様はお問合せフォームからお問合せください。 　また、弊社の栽培場は春から秋にかけて害虫が発生した場合は随時薬剤を散布しているため、クガイソウへ散布していなくても他の植物へかけた薬剤が風に乗ってかかっている可能性があり、完全な除去は出来ない状況となっております。

花弁が特徴的なお花  (100株)黄花イカリソウ　素掘り苗100株　卸売り/山野草/黄花碇草/※入荷済み 3月14日までお取り置き可能  
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#イカリソウ　 #薬草苗●商品情報　[山野草][耐寒性耐寒性多年草][宿根草] 　和名：錨草、碇草 　別名：カグラバナ、ヨメトリグサ、三枝九葉草（さんしくようそう） 　学名：Epimedium koreanum 　分類：メギ科イカリソウ属　耐寒性多年草 　花言葉：人生の出発 　草丈：20〜40cm 　生育地：落葉広葉樹林（半日陰） 　開花時期：3月〜5月 　管理場所：半日陰 ●商品説明 　四方にツノのように突き出した花びらが特徴的な、とても可愛らしいお花です。この突き出したツノが船のイカリのように見えるため、この名前がつきました。『イカリ』と言うと、鉤（カギ）が二本あるものを想像しがちですが、昔の日本では四本鉤のものが主流だったので、『イカリソウ』と呼ぶのにぴったりの風貌だったのです。 　黄花とは言っても、パッとした黄色ではなく淡いクリーム色に近い黄色です。大きくなればなるほど花付きもよくなります。大きさは20センチ〜40センチほど。花の大きさは約2センチと、とても小さなものです。葉の下に花を咲かせるため、花をしっかり見るためには下からのぞきこむようにしなければなりませんが、身をかがめてでも見たくなるような、可憐なお花です。 　イカリソウはとても種類が豊富で、日本国内外に数十種類あります。大まかに分けると、日本海側には黄花、太平洋側には桃花のイカリソウが自生していることが多いようです。 ●耐性　（弊社で経験済みの温度） 　耐暑性　30℃ 　耐寒性　-15℃ 　※寒冷地で秋冬に植え付ける場合は、外気温が氷点下になる1か月前までに植え付けを終えましょう。 ●育て方 　庭に植えれば、よっぽど乾燥することが無い限り水やりも不要。いつの間にか増えるので、お世話を少々怠けても大丈夫。風通しの良い庭木の陰を選び植え付けましょう。 　直射日光があたる場所では葉が焼けることがあるので注意してください。植え替えは、地上部が枯れる頃から新芽が出る前までの間に行います。 　落葉樹の陰に自生する植物です。西日が当たらない半日陰で管理しましょう。 　根が詰まると花つきが悪くなるので、鉢植えの場合は2〜3年ごとに植え替えましょう。地上部が枯れた晩秋〜、新芽が出る前までが植え替えにちょうどいい時期です。 　花後と秋には追肥をすると花付きが良くなります。

ねばねば食感がたまりません  (100株)赤ミズ　素掘り苗100株　卸売り/山菜苗/ウワバミソウ/赤みず/※入荷済み 3月14日までお取り置き可能  
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★この植物の関連商品はこちらをクリック●商品情報[山野草][耐寒性多年草][宿根草][野菜苗][山菜苗] 　和名：蟒蛇草（ウワバミソウ） 　学名：Elatostema umbellatum var.majus 　山菜名：アカミズ、ミズナ、ミズ 　　　　（※アオミズ・ヤマトキホコリではありません） 　分類：イラクサ科ウワバミソウ属　耐寒性多年草 ●商品説明 　山菜名の「ミズ」は水辺や湿地帯で自生していることからそう呼ばれています。初夏に生育した茎葉の表皮をむいた茎だけを調理します。山菜独特のアクやクセもないため、食べやすい山菜です。 　和名は蟒蛇（うわばみへび）が出てきそうな湿った日陰に自生しているからだそうです。 ●日照条件 　半日陰の湿気のある場所 　耐暑性（弊社で経験済みの温度）：25℃ 　耐寒性（弊社で経験済みの温度）：-15℃ ●開花時期 　5〜6月 ●収穫適期 　アカミズは時期ごとに様々な部位を収穫できます。 　春4〜5月頃はまだ柔らかい若葉を収穫 　夏6〜7月頃は20〜30cmに成長した葉茎を収穫 　秋9〜10月頃は葉の付け根につくムカゴを収穫 ●育て方 　夏に直射日光が当たらない湿っている場所を選び植え付けます。ジメジメするような湿気のある場所が好きです。用土は野菜用培土。 　鉢植えやプランターの場合、根回りをしやすいので2年に1度、秋か春に株分けをして植え替えましょう。

花後の実はとても良い香りがします  (100株)アメリカハッカクレン　素掘り苗100株　卸売り/亜米利加八角蓮/ポドフィルム/※入荷済み 3月14日までお取り置き可能  
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#山野草　 #耐寒性多年草 #宿根草　●商品情報　[山野草][耐寒性多年草][宿根草] 　和名：亜米利加八角蓮 　学名：Podophyllum peltatum 　別名：ポドフィルム ●商品説明 　北米原産。 　根はポドフィルム根といい、古くは下剤として利用されていました。 　花後の実はとても良い香りがします。 ●分類 　メギ科ポドフィルム属　耐寒性多年草 ●開花時期 　4〜5月 ●管理場所 　風通しの良い半日陰 ●育て方 *庭植えの場合* 　半日陰のに植え付けましょう。（落葉樹林の下など） 　冬場は根付いていればそのまま冬越し可能です。 *鉢植えの場合* 　大きめの鉢に植え付けましょう。 　2年に1度の植え替えをお勧めします。 　冬場は凍らないように配慮をお願いします。 *鉢植えの水やり* 　乾いたらば充分にあげましょう。 　休眠期中も乾かしすぎないようにします。 *肥料* 　肥料をあげると花つきがよくなります。 　芽出し期と花後に置き肥

綿のような下野草  (100株)八重咲きメドースイート　素掘り苗100株　卸売り/夏咲き宿根草/西洋夏雪草/※入荷済み 3月14日までお取り置き可能  
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この植物の関連商品　　　　　 ●シモツケソウ一覧 　1ポット 　5ポットセット 　20ポットセット 　100ポットセット ●素掘り苗　※期間外は予約受付 （秋から早春までの限定発送） 　5株 　20株 　100株 　1000株 ●同じ切り花向きの植物 ●同じ季節に咲く植物（初夏咲き） ●同じ日照条件の植物（日向〜半日陰）●商品情報 　和名：八重咲き西洋夏雪草（ヤエザキセイヨウナツユキソウ） 　別名：玉咲き下野草（タマザキシモツケソウ） 　学名：Filipendula ulmaria 'Plena'（フィリペンデュラ ウルマリア） 　分類：バラ科シモツケソウ属　耐寒性多年草 　草丈：80〜100cm 　開花時期：6〜7月 ●商品説明　[宿根草][耐寒性多年草][シモツケソウ][切り花向き] 　ヨーロッパや西アジアに分布する西洋ナツユキソウの八重咲き園芸種。名前の通り、玉の様に小さな小さな花をまとめて咲かせます。真っ白く綿あめのように咲く花は、思わず手を触れたくなる可愛さです。筋が通ったギザギザの葉にふんわりとした八重咲きの小花を咲かせます。小花ですが八重咲きのためボリュームがあり見ごたえがある株姿に育ちます。寒さにも強く手間要らずな品種です。次々と咲き続けるため、花が咲き終わるまでしばらくの間楽しめます。 　「セイヨウナツユキソウ」はハーブとしても知られており、花はアーモンド特有の甘い香りを届けてくれます。 　元々湿った草原に群生する見事さから、草原の女王クイーン・オブ・ザ・メドーとも呼ばれています。 ●耐性　（弊社で経験済みの温度） 　耐暑性　30℃ 　耐寒性　-15℃ 　※寒冷地で秋冬に植え付ける場合は、外気温が氷点下になる1か月前までに植え付けを終えましょう。 ●管理場所 　日向〜半日陰 ●育て方 　日向の風通しの良い場所に植え付けます。株分けをして殖やせます。株を丈夫にしたい場合は花が終わりかけの頃に茎から切ってしまいましょう。日照不足だと、花が咲けないこともあります。うどんこ病になりやすいので注意しましょう。

 (100株)ヤマフキ　素掘り苗100株　卸売り/山菜苗/山蕗/※入荷済み 3月14日までお取り置き可能  
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この植物の関連商品　　　　　 ●ポット苗 　1ポット 　5ポットセット 　20ポットセット 　100ポットセット ●　素掘り苗 （秋から早春までの限定発送/期間外は予約受付） ●フキ・蕗の薹の仲間 　フキノトウ 　赤花フキノトウ 　ヤマフキ 　ヤマフキ（赤花フキノトウ） 　秋田フキ ※大型の蕗 ●早春に食べられる山菜苗 ●初夏に食べられる山菜苗 　●よく頂くお問い合わせ 　Q.フキノトウとフキって何が違うの？ 　A.フキノトウ（花）とフキ（葉茎）は、地面の下で根っこでつながっています。 　　フキノトウの茎は成長してもフキにはならないのです。 　Q.なぜ分けているの？ 　A.当園では「花（フキノトウ）が見たい！」、「フキの葉茎を育てたい！」というご要望が多いため、晩秋に畑より掘り上げた時点で「フキノトウ」と「フキ」の株を分けております。 　フキノトウ苗・フキ苗、どちらを購入いただいても、数年後には根が充実して増殖し、フキノトウ・フキ共に生えてまいります。成長の違いは下表をご覧くださいませ。 フキノトウ苗（花メイン） ヤマフキ苗（葉茎がメイン） すでに充分に寒さに当たったツボミの状態（苗は冬が来たと思い込んでいる）でお届けとなります。お届け後に少しでも暖かい温度にあたると芽吹きだしますのでご注意くださいませ。開花後はそのまま枯れ、その後に小さなフキの葉が出てまいります。 春、雪が解け始め暖かくなり始めた頃に芽吹きだします。フキの葉茎だけが生えてきます。※植え付けた春は花（フキノトウ）は咲きません。翌春以降に生えてきます。順調に成長すると晩秋にフキの根本付近にフキノトウが出てきます。 「すぐにフキノトウが見たい」「すぐに収穫を楽しみたい」という方にはフキノトウ苗がおすすめ。無農薬で育てておりますので、そのまま収穫しお召し上がりいただいても問題ございません。 「フキを育てたい」「フキノトウ（花）は数年後まで待てる」という方にはフキ苗がおすすめ。フキ苗は、晩秋に植え付けた場合、若干細めではありますが翌春から収穫も可能です。 【フキノトウを植えてすぐの春】早春にフキノトウが顔を出す↓花を咲かせる↓薹（とう）が立つ↓枯れる株元近くから小さな小さなフキの葉が出てくる※フキノトウは花が咲いた後、茎がそのまま20cm〜40cmほどまで伸び、やがて茎は枯れて絶えていきます。 【フキを植えてすぐの春】桜が咲き始めの頃フキの新芽が出てくる↓葉を広げながら茎が30cm〜80cmほどまで成長※この頃が収穫時期↓夏頃に葉の周りから茶色く枯れ始め、秋頃には休眠期に入るために枯れていきます。 ●商品情報 　学名：Petasites japonicus　※日本自生種 　和名：蕗、苳、款冬、菜蕗 ●フキノトウの説明 　※どちらも植え付けから数年後には両方生えてくるため、それぞれの説明を一緒に記載しています。 　春の訪れを告げてくれる花のつぼみ。晩秋から翌早春までつぼみのままで春を待ちます。まだ雪が残るころ、あちらこちらで雪解けの合間からひょっこり顔を出す姿は待ちわびた春の息吹を感じ、思わず顔がほころびます。そして、東北以北では熊が冬眠から覚めた際、目を覚ますために食すといわれています。この苦味が熊をも目覚めさせるようです。 　フキノトウはほろ苦さとさわやかな香りが特徴の食材です。東北地方では、細かく刻んで味噌に混ぜ、「ばっけ味噌」を作ります。炊き立てのご飯にとっても合う春のおかずです。 その他、天ぷらやおみそ汁の具材にも利用されます。天ぷらにする際は、半分に割るように切ってから衣をつけ揚げるとサクサク触感が楽しめます。苦味も熱を加えることによって緩和されますよ。 ●フキの説明 　※どちらも植え付けから数年後には両方生えてくるため、それぞれの説明を一緒に記載しています。 　草丈が30〜80cmほどになりますが、条件が合うと1m程まで生長する場合もあります。 　細い地下茎は地面の下で数年で3本以上成長し、それぞれ7〜8節伸びます。春には各節からフキノトウが顔を出し、その後フキが出てきます。 　フキは今では1年中スーパーで購入できるようになりましたが、やはり採れたては香りが楽しめるのが優越感ですね。台所に立ち、フキの筋を包丁で向くのもまた春が来たと感じさせてくれる作業です。春に収穫を迎える季節野菜として、昔から栽培されてきました。透き通るような淡い緑色と、さわやかな香りは食卓に色を添えてくれます。 ●生長カレンダー 　※東北の場合です。関東以西の場合、開花は1か月ほど早く、枯れ始めは1か月ほど遅めです。 ●植え付け適期 　早春の2〜4月、または秋の9〜11月 ●植え替え 　夏に葉が込み合ってきたら、秋の10〜11月頃に植え替えます。 　秋に掘り上げると、横に根が張っています。これを、新芽があるところを目安に、2〜3節（10〜15cm）ほどに切り分け、この株を再度、30cmの株間で水平に並べて植えつけます。 ●育て方 　植え付け場所は、日向でも育ちますが半日陰で肥えた土地を好みます。家の北側など湿り気のある半日陰が向いています。湿気の多い場所ほど、やわらかくておいしいフキが採取できます。地植えの場合、深さ約5cmの溝を掘り植えつけます。株間は30cm以上あけ、覆土は約5cm程が目安です。 　とても丈夫な植物で、根が地下を這って増えていきます。適地に根付けば、後は手間いらずな植物です。 　日当たりがあまりよくないベランダなどでも栽培可能。少し深めのプランターに植え付け、日向（関東以西の場合は午前中だけ陽が当たるような半日陰に置き管理します。 ●土づくり 　地植えの場合は、畑や庭土に、元肥（もとごえ）として堆肥（たいひ）と腐葉土を混ぜておきます。1m2あたり、堆肥18Lと同量の腐葉土が目安です。 　プランターの場合は、黒土と腐葉土を1:1の割合で混ぜておきます。 　※追肥として、春と秋に適宜、化成肥料を与えます。 ●収穫の仕方 　フキノトウは開ききっていない蕾の部分を軽く支え、カッターナイフなどで、土中に刺すようにして根元部分からとります。 　フキは伸びきる前30〜50cmほどの茎（葉柄）を株元からカッターナイフで切り、葉の部分も切り落とします。1株から2〜3本出てきますが、1番目はかたいので、2番目以降を収穫します。育てて1年目は全体の3分の1、2年目以降は全体の半分を目安に収穫しましょう。